Yurii Mongol
0 
2731
499
Veganii ar trebui să mănânce o mare varietate de alimente pentru a menține o dietă sănătoasă. Vezi mai multe poze cu legume. © Fotograf: Coldfusion | Agenție: vis Ce ai avut la micul dejun azi dimineață? Cereale și lapte? Oua si bacon? Poate doar un ceai cu miere? Nu dacă ești Vegetarian. Veganii fac vegetarianismul de bază cu câțiva pași mai departe. În loc să se abțină numai de la consumul de pește și carne, veganii evită să mănânce, să poarte sau să folosească orice produse animale. Aceasta înseamnă că nu există ouă sau lactate, nici miere, nici piele, blană, lână sau mătase și nici produse cosmetice sau chimicale testate pe animale.
Cu toate acestea, există foarte multe pe care veganii le pot mânca. Societatea Vegană recomandă porții sănătoase de legume, fructe, cereale, leguminoase, uleiuri și produse neoficializate, precum laptele de soia. Unii vegani mănâncă înlocuitori de carne ca. tempeh, tofu sau proteine de grâu, numite uneori seitan. Veganii iau, de asemenea, suplimente de vitamina B12, vitamina D și calciu pentru a compensa orice deficiențe dietetice.
Dar de ce oamenii aleg această dietă restrictivă? Cât de departe iau unii oameni cu veganism? În acest articol, vom răspunde la aceste întrebări și vom învăța un pic despre istoria veganismului.