Jacob Hoover
0 
1595
315
Se pare că un elev al liceului din Davis, California, a copt cenușa bunicului său în fursecuri de zahăr și le-a dat la școală pe 4 octombrie. Da, oamenii le-au mâncat. Și, da, aceasta este o știre reală. A fost raportat în Los Angeles Times. Aparent, unii dintre mâncătorii de biscuiți cu zahăr știau despre cenușa din prăjiturile de zahăr înainte de a mânca prăjiturile cu zahăr. Din nou, aceasta este o știre reală.
Stai cu asta pentru o clipă.
Este probabil o presupunere destul de bună că majoritatea oamenilor ar fi de acord că coacerea cenușii unui mort în prăjiturele cu zahăr și apoi alimentarea acestor adolescențe cu cremă este un lucru rău de făcut. [9 Lucruri dezgustătoare pe care FDA le permite în alimentația ta]
Dar cât de rău este într-adevăr, cel puțin din perspectiva sănătății?
a adresat microbiologului Rolf Halden, director al Centrului pentru Ingineria Sănătății de Mediu din Institutul Biodesign al Universității de Stat din Arizona și expert în contaminarea mediului, pentru un răspuns la această întrebare..
Halden a spus că nu dorește să comenteze acest caz în special - poliția Davis investighează incidentul - dar a împărtășit părerile sale despre practica de a coace resturi umane cremate (sau „cremaine”) în prăjiturele cu zahăr și de a alimenta aceste biscuiți cu zahăr altor ființe umane.
Se dovedește că, în anumite circumstanțe, aceasta nu poate fi o mare problemă - cel puțin în ceea ce privește îmbolnăvirea consumatorilor de cookie-uri. (Dacă este o problemă etică este o altă problemă.)
"Cremarea mineralizează, în esență, corpul uman și produce cenușă bogată în carbon și nu are prea multă importanță pentru sănătate", a spus Halden.
Așadar, cenușa nu este toxică și nu este ca și cum ar purta boli.
"Cremarea corectă va elimina toate proprietățile infecțioase ale resturilor, permițând astfel oamenilor să ia cenușa acasă și să le depoziteze în spații de locuit", a adăugat el.
Asta nu înseamnă că nu există pericole posibile.
„O singură preocupare potențială demnă de luat în considerare ar fi metalele grele, așa cum se poate găsi în special în umpluturile dinților”, a spus el.
Dar chiar și asta probabil nu ar reprezenta o problemă, a adăugat Halden, deoarece aceste materiale sunt adesea eliminate din cenușă după cremare și, de asemenea, pentru că ar trebui să le consumi multe pentru ca acestea să prezinte un pericol semnificativ..
Deci, verdictul privind consumul de biscuiți cu zahăr cu cenușa bunicului cuiva din ele dintr-o perspectivă pur de sănătate și siguranță? Probabil nu este mare lucru.
Însă unul dintre adolescenții care au mâncat unul dintre prăjiturele a declarat pentru Los Angeles Times că cenușa arăta ca „flecuri cenușii minuscule” și avea o textură de nisip „care se zguduie între dinți”.
Deci, știi, poate evita asta.